Filone Ahumado congelado

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FILONE AHUMADO CONGELADO

El filone, tanto blanco como ahumado, es el producto más utilizado en la pizza, especialmente en las regiones del centro y el norte de Italia.




100g di prodotto forniscono in media:

ENERGÍA 240 kJ / 1005 Kcal
PROTEÍNAS 16/20 g
HIDRATOS DE CARBONO 1,6/2,0 g
GRASAS 16/20 g

HUMEDAD 54/58 %
Ph 5,1/5,3
SABOR Característico de producto ahumado
OLOR Característico de producto ahumado

PESO 1 Kg/2 Kg
ENVASE Caja/Barqueta/Bolsa
VIDA ÚTIL DE ALMACENAMIENTO 12 días
CONSERVACIÓN 2/6°

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